백미를 물에 담가두면 며칠 내로 썩는다. 그러나 현미를 물에 담가두면 싹이 난다. 현미는 그 내피(內皮)와 배아(胚芽) 속에 효소가 있어 쌀 스스로의 영양분을 소화해서 싹이 나고 자라게 한다. 그렇기 때문에 백미는 죽은 쌀이고 현미는 살아있는 쌀이다. -김정문 오늘의 영단어 - weigh : 무게를 달다, 무게를 재다, 무게가 ...나가다, 비중을 두다Like draws to like. (유유상종)오늘의 영단어 - xccelerate : accelerate : 빨리하다,가속하다, 촉진하다오늘의 영단어 - comprehensive revision : 포괄적인 개정아동 광고를 대상으로 한 유럽연합(EU)의 조사에서는 식품 광고의 95%가 아이들에게 설탕, 소금, 지방이 함유된 음식을 권장하고 있다고 지적했다. 이런 아동 대상 광고를 가장 많이 하는 기업은 바로 맥도날드다. -에릭 슐로서 오늘의 영단어 - reasonable price : 알맞은 가격, 싼가격오늘의 영단어 - annex : 추가하다, 합병하다, 동반하다, 얻다: 부가물, 부록, 별관오늘의 영단어 - shore up : 강화하다술은 기지를 날카롭게 하고, 그 타고난 힘을 증진시켜 주며, 대화에 즐거운 향기를 풍기게 한다. - J. 펌프레트